Tun Pairam Hakas Türkler'inin yılın ilk süt ürünlerini kutladığı bir bayramlarıdır. Tun Pairam her sene geleneksel olarak Haziran ayında kutlanır. Uzun süren kış aylarından sonra yaz mevsiminin gelmesiyle hayvanlar yaylaya çıkar.

Taze otlarla beslenen ineklerin ilk sütünden yapılmış yoğurt ve diğer süt ürünleri Hakas Türlerinde hem kutsal hem de çok şifalı besin olarak sayılır. Bu nedenle de ilk süt ve yoğurt kesinlikle yere dökülmemelidir. Kutlamanın asıl amacı yılın bereketli, tokluk ve bolluk içinde geçmesini dilemektir. Kutlamaya günler öncesi hazırlıklar yapılır. Yeni elbiseler giyerler, geleneksel yemeklerini yaparlar. Kutlama sabahın erken saatinde ateş yakılarak başlar ve gün boyu eğlencelerle devam eder.

                                                                Dr.Shurubu KAYHAN  &  kimvekil.com

----------------------------------------------------------------------------

                      Khakas folk’s "Tun payram" celebration

«Tun Payram» is a holiday dedicated to the appearance of the first milk and dairy products per year. Tun Payram is celebrated in the April of each year. After a long winter, with the warm season arrival, animals go to summer pastures. Animals are fed with fresh grass and give the first milk. Khakas folk thinks that yogurts and other dairy products made from first milk considered sacred and therapeutic food. Therefore, they never shed the first milk and clabber on the ground. This holiday celebrated to the fruitful upcoming year that everybody will live in abundance and all were well fed. All billets make for a few days before the holiday: wear new clothes, cook traditional meals. They lit the fire early in the morning on Tun Payram, and then the whole day passes in a fun and celebration.

                                                                Dr.Shurubu KAYHAN  &  kimvekil.com

----------------------------------------------------------------------------

          Празднование «Тун пайрам» у хакасского народа

«Тун Пайрам» – это праздник, посвященный появлению первого молока и молочных продуктов в году. Каждый год Тун Пайрам празднуется в апреле месяце. После долгой зимы, с приходом теплого времени года, животных выводят на летние пастбища. Животные питаются свежей травой и дают первое молоко. Йогурт и другие молочные продукты, сделанные из первого молока, считаются у хакасов священной и оздоровительной пищей. Поэтому, ни в коем случае нельзя проливать первое молоко и простоквашу на землю. Этот праздник отмечают для того, чтобы предстоящий год был урожайным, чтобы всего было в изобилии и все были сыты. Все заготовки делают еще за несколько дней до праздника: надевают новую одежду, готовят традиционные блюда. В день Тун Пайрам ранним утром зажигают огонь, а затем весь день проходит в веселье и праздновании.

                                                               Др. Шурубу КАЙХАН & Kимвекил.ком